Pain surprise de pain d'épices

Ingrédients:
Le contenant du pain surprise : un pain de mie ou de campagne acheté ou fabriqué la veille pour qu'il sèche un peu ou un pain d'épices.
Les sandwichs: un pain d'épices aux figues ou à l'oignon ou nature selon le goût, de la mousse de canard ou du foie gras pour les jours de fête, du confit d'oignon ou figues, des tranches de magret fumé, un peu de mâche.

Préparer le contenant: découper le couvercle. Vider le pain de mie de sa mie.
Réaliser des sandwichs : foie gras ou mousse de canard avec le confit figues et des sandwichs magret de canard confit d'oignon avec une feuille de mâche.
Les sandwichs peuvent être découpés à l'emporte pièce dans différentes formes.
Placer les sandwichs en alternant les sandwichs au foie gras avec ceux au magret fumé.